石燒牛由日本傳入，近年大受款迎，簡單的餐廳裝潢、日本引入的自助購票機、灼熱的火山石，燒得香氣撲鼻的牛肉，令人垂涎三尺！今次OpenRice為大家選出5間石燒牛店，各有各特色。
採用日本牛 物有所值
要吃到「平靚正」的日本牛扒並不容易，這間石燒牛店卻是例外，300g西冷牛扒售價不用HK$150蚊，即磅即煎，價錢親民。
牛扒 ミディアムレア ステーキ
地址：大角咀博文街11號富貴大廈西座地下17號舖
電話：23871327
明星加持石燒牛
這間是本地樂隊RubberBand成員阿偉與朋友合資的石燒牛店，主要提供日本A5黑毛和牛、澳洲M5黑毛和牛等，最平的一款只需HK$80。牛扒可配自家神石燒汁，味道更覺鮮甜。若想避開大排長龍，可嘗試下午餐時段光顧。
神石焼きビーフステーキ專門店
地址：油麻地碧街35號地舖
電話：66528897
主打罕有部位
這間石燒牛店憑美國安格斯牛、日本A4黑毛和牛，吸引到不少「食肉獸」！牛扒先燒到一成熟，可見油花比例，再放在火山石上慢慢燒烤。而此店最大賣點是提供6款部位，包括牛肋間隔膜、牛舌芯、骨付牛小排等罕見部位，每日限量供應，相當矜貴！
野郎Stone
地址：尖沙咀厚福街7A號地下E號舖
電話：51142429
石燒牛HK$78有交易
呢間石燒牛店提供HK$78-HK$328的牛扒選擇，並提供不同部位，包括牛肋骨排、西冷、牛柳等，先由廚師以自家製和牛牛油煎至一成熟再上枱，肉味特別香濃。
牛極
地址：旺角通菜街78號地舖
極高級石燒韓牛
除了和牛，韓牛亦不可錯過！呢間石燒牛店特別提供最高級的1++韓牛肉眼，還有韓國豬腩肉。不過此店不設自助購票機，需要向店員下單。而餐廳有一項相當貼心的設備，是一部「去味神器」，可以幫助清除身上的燒肉氣味。
堅石燒
地址：旺角彌敦道565-567號銀座廣場LG樓
電話：23861002
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(標題及內容經由MoneySmart編輯修改)
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