第36屆香港貿發局美食博覽將於2026年8月13日至17日一連五日在灣仔香港會議展覽中心舉行，適逢貿發局成立60周年，今年展覽規模再度擴大，涵蓋公眾館、尊貴美食區、美與健生活博覽、家電‧家居‧博覽及香港國際茶展五大展區。無論你想搜羅環球零食、把握「$1」搶購優惠，還是想睇星級名廚即席示範，一張門票已經可以逛盡全場。以下整合門票價格、開放時間、展區亮點以及入場慳錢貼士，幫你安排最有效率的行程。
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30秒睇晒文章重點！
- 展期為2026年8月13日至17日，8月13至16日開放至晚上10時，8月17日提早至下午6時結束。
- 會場設於灣仔香港會議展覽中心，一張「全場通行套票」（HK$36早鳥價／HK$40現場價）可暢遊全部五大展區。
- 展場內設有多項「$1」限量搶購優惠，以及過百萬獎品大抽獎，但大部分優惠均為每日限量、先到先得。
- 今年新增「Meat Zone」肉類專區及植物肉／素食專區，星級名廚示範及研討會節目亦排得相當緊密。
- 會場全面電子支付，不設現金售票；如遇八號風球或黑色暴雨，展覽會有特別開關安排，出發前宜先留意。
美食博覽2026｜時間及地點
展覽由2026年8月13日（星期四）舉行至8月17日（星期一），為期五日。8月13日至16日的開放時間為上午10時至晚上10時，8月17日則提早於下午6時結束。要留意的是，每日閉館前45分鐘會停止售票及入場，想盡情逛完全場的話，建議預留至少3至4小時。
會場地址及交通
會場設於香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心。從香港站或中環出發，乘港鐵到灣仔站再步行約10分鐘即可到達；如從機場出發，港鐵轉乘至灣仔站大約需時40分鐘，的士則約45分鐘。會展鄰近設有多個公眾停車場，惟展期人流較大，建議盡量以公共交通工具前往。
惡劣天氣入場安排
美食博覽2026｜門票及票價一覽
今年票種比以往更細分，除咗一般市民與訪港旅客的套票及普通門票外，亦設有早鳥、晚間及上午優惠票。想暢玩尊貴美食區的話，記得留意升級收費及購買渠道限制。
購票貼士方面，所有門票均為單次入場，離場後不可重入；會場亦已全面電子化，不設現金售票，出門前記得帶備八達通或電子支付App。另外，香港國際茶展只開放至8月15日，持公眾門票者可於8月15日內順道參觀「Food Expo PRO」美食商貿展。
美食博覽 2026｜5大展區一覽
今年展覽廳內亦特別新增「Meat Zone」肉類專區，集中展示乾式熟成牛肉及高級冷切肉，並邀請多位星級名廚現場示範料理，觀眾可即場免費試食。另外，日本貿易振興機構（JETRO）將再度率領北海道、青森等多個縣市參展，帶來當季新鮮水蜜桃及麝香葡萄；韓國及內地多個省市展團亦會同場展出地道街頭小吃。
美食博覽2026｜$1搶購優惠精選
歷年美食博覽最矚目的環節，必定是各大參展商推出的「$1」限量搶購優惠，惟大部分名額有限，先到先得，建議開場後盡快前往心儀攤位排隊。
美食博覽2026｜星級名廚示範及節目重點
今年是尊貴美食區第15屆，大會特別邀請多位星級名廚駕臨3B星級廚房及星級舞台，現場示範高級料理，觀眾除咗可以免費觀賞，仲有機會獲贈精裝食譜及即場試食。以下節錄部分場次：
除咗烹飪示範，會場每日亦設有主題舞台表演，例如8月14日的「舞動盛夏K-Pop Show」及8月16日的中國舞演出，適合一家人邊食邊睇表演。
美食博覽2026｜入場慳錢及避人流貼士
以下幾個實戰貼士，係參考過往辦展經驗同今年公佈細節整理而成，幫你玩得更順暢：
- 想避開人流高峰，建議選擇平日（8.13、8.14）早上或8月17日最後一日入場，週末（8.15、8.16）人流會明顯較多。
- 早鳥套票只於7月30日至8月12日發售，比現場價便宜HK$4，如已確定去展覽建議提早購買。
- 大會設有官方App電子優惠手冊，入場前下載可解鎖多個攤位的免費贈品及「買一送一」優惠券。
- 會場已全面電子支付，記得預先增值八達通或準備手機支付App，避免現場需要現金但找不到兌換處。
- 如需升級尊貴美食區，補價收費點只設於3B展廳入口，建議直接在該入口辦理，毋須走回頭路。
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美食博覽 常見問題
美食博覽2026可以自備水樽或食物入場嗎？
大會暫未有公開條款完全禁止攜帶個人水樽，惟展覽場內設有大量免費試食及熟食檔口，一般毋須自備食物；如需攜帶大型背包或食物，建議留意會場保安當日指示，避免因物品檢查而延誤入場時間。
尊貴美食區值唔值得額外補$10升級？
如果你對A5和牛、魚子膬、清酒等高級試食有興趣，或想近距離睇星級名廚示範，HK$10的升級費用性價比算高；但如果只想搜羅零食、日用品或參加$1搶購，其實公眾館及其餘三個展區已經足夠豐富，不升級亦可以逛足半天。
美食博覽適合推BB車或帶小朋友去嗎？
會展屬室內場館，設有升降機及暢通易達設施，理論上適合推BB車進場；不過展期內人流密集，尤其週末時段通道會較擁擠，建議盡量選擇平日或早上時段前往，並留意場內免費試食攤位或涉及排隊，帶小朋友的家長宜安排好休息時間。
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