泰國船麵 香港5間特色餐廳麵店

泰國船麵香港5間特色餐廳麵店

想吃泰國船麵,香港有何選擇?雖然泰國放寬了對香港人的入境限制,容許商務旅客申請入境,但一般旅客要像平時一樣到泰國旅遊,相信仍然要等待一段頗長時間。突然想回味泰國的美食,例如船麵,香港也有不少選擇,可暫時「止渴」。OpenRice為大家介紹全港5間特色船麵餐廳、麵店。

多款配料選擇如車仔麵

泰國船麵香港5間特色餐廳麵店篤篤船麵
船麵配料主要是豬肉、牛肉、雞肉等數款選擇,這間餐廳的船麵則像車仔麵一般,食客可以自選不同配料,例如牛柏葉、札肉、豬大腸、鮮蝦、鴨血等等,再配上泰式河粉或金邊粉,變成一碗充滿香港風味的船麵。

篤篤船麵
地址:深水埗深旺道28號V Walk 2樓147號舖
電話:27207328

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泰國連鎖過江龍

泰國船麵香港5間特色餐廳麵店船皇
這間船麵餐廳來頭不小,1988年在泰國起家,在泰國已經有50多間分店。其湯底微鹹,味道濃郁,招牌菜「船皇湯麵」,配料有雞翼、豬肉丸、豬腩肉、牛肉片等8款配菜,相當豐富。

船皇
地址:尖沙咀厚福街7號地舖
電話:26235268

連續3年入選米芝蓮

泰國船麵香港5間特色餐廳麵店泰麵
這間泰國菜餐廳連續三年榮獲米芝蓮推介,船麵湯底以豬皮、豬紅、豬骨熬製,味道特別濃郁。配料加入澳洲和牛片,半熟的牛肉嫩滑入味,吸收了湯底加上陣陣肉香,味道有層次。

泰麵
地址:灣仔石水渠街68號地下
電話:22340001

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指定時段HK$15一碗船麵

泰國船麵香港5間特色餐廳麵店阿叔泰麵
如果食量不大,這間餐廳的迷你船麵就很適合你。湯底以牛骨熬製12小時,肉香味甜。嗜牛肉者記得選擇牛肉船麵,牛腩牛丸夠香。指定時段HK$15便可吃到泰版船麵,正常午餐、晚餐時段,則需五十多六十元一碗,好味又飽肚,性價比高。

阿叔泰麵
地址:元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖
電話:28873269

草藥熬煮特製湯底

泰國船麵香港5間特色餐廳麵店666泰船麵
這間餐廳湯底特別香濃,因為湯底加入豬骨、椰水及不同草藥熬製,除了甘草、八角等常見香料,還加入了兩種泰國才有的草藥,令湯底濃郁帶鹹香。主打豬肉船麵,配料有豬肉片、豬肝及腩肉,帶有草藥嘅香味。

666泰船麵
地址:西環石塘咀德輔道西366號中亞大樓地舖
電話:36184544

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(標題及內容經由MoneySmart編輯修改)

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