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石燒牛推介 5大食肉獸必試精選

5間石燒牛推介

石燒牛由日本傳入,近年大受款迎,簡單的餐廳裝潢、日本引入的自助購票機、灼熱的火山石,燒得香氣撲鼻的牛肉,令人垂涎三尺!今次OpenRice為大家選出5間石燒牛店,各有各特色。

採用日本牛 物有所值

要吃到「平靚正」的日本牛扒並不容易,這間石燒牛店卻是例外,300g西冷牛扒售價不用HK$150蚊,即磅即煎,價錢親民。
石燒牛推介牛扒ミディアムレアステーキ

牛扒 ミディアムレア ステーキ
地址:大角咀博文街11號富貴大廈西座地下17號舖
電話:23871327

明星加持石燒牛

這間是本地樂隊RubberBand成員阿偉與朋友合資的石燒牛店,主要提供日本A5黑毛和牛、澳洲M5黑毛和牛等,最平的一款只需HK$80。牛扒可配自家神石燒汁,味道更覺鮮甜。若想避開大排長龍,可嘗試下午餐時段光顧。
石燒牛推介神石焼きビーフステーキ專門店

神石焼きビーフステーキ專門店
地址:油麻地碧街35號地舖
電話:66528897

主打罕有部位

這間石燒牛店憑美國安格斯牛、日本A4黑毛和牛,吸引到不少「食肉獸」!牛扒先燒到一成熟,可見油花比例,再放在火山石上慢慢燒烤。而此店最大賣點是提供6款部位,包括牛肋間隔膜、牛舌芯、骨付牛小排等罕見部位,每日限量供應,相當矜貴!
石燒牛推介野郎Stone

野郎Stone
地址:尖沙咀厚福街7A號地下E號舖
電話:51142429

石燒牛HK$78有交易

呢間石燒牛店提供HK$78-HK$328的牛扒選擇,並提供不同部位,包括牛肋骨排、西冷、牛柳等,先由廚師以自家製和牛牛油煎至一成熟再上枱,肉味特別香濃。
石燒牛推介牛極

牛極
地址:旺角通菜街78號地舖

極高級石燒韓牛

除了和牛,韓牛亦不可錯過!呢間石燒牛店特別提供最高級的1++韓牛肉眼,還有韓國豬腩肉。不過此店不設自助購票機,需要向店員下單。而餐廳有一項相當貼心的設備,是一部「去味神器」,可以幫助清除身上的燒肉氣味。
石燒牛推介堅石燒

堅石燒
地址:旺角彌敦道565-567號銀座廣場LG樓
電話:23861002

作者簡介: OpenRice為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、遙距排隊及外賣速遞等多元餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!

(標題及內容經由MoneySmart編輯修改)

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