露營地點煮食 是郊遊其中一個樂趣之一，但可能需負重上山的同時，亦有機會因煮食方法不宜，出現肚瀉情況。所以MoneySmart小編便向大家分享3點，教大家減輕出發時的負重量，及如何煮食最「安全」。同時，亦向大家簡介常用的露營用品品牌。
第一：將食水變冰種 雪食物煮湯水
準備食材時，大家應購買真空包裝肉類，以便保存，並準備冰種，放入旅行袋，將肉類冷藏。另由於煮食需用大量食水，小編建議可把樽裝水雪成冰，既方便攜帶，亦可用來冷藏食材，解凍後，便可用於煮食。另外，如果大家腸胃好，亦可使用山上水源，但需注意，由於黃昏時，水源附近多蚊，故建議盡量在日間取水。
第二：露營地點煮食 避用滑腸食材
露營煮食以簡單菜式為主，日式咖喱烏冬可說是熱門晚餐之一。烹調方法是先把免治豬肉及洋蔥煎香，然後加水煮溶咖喱磚，最後加入薯仔及烏冬即可。至於早餐，大家可試試煮滑蛋豬柳漢堡，做法是先用麵包架將英式鬆餅烤香，再炒熱蛋漿，及煎香豬柳漢堡扒，再將3款材料疊在一起即可。
提提大家，在選擇露營菜式時，避免選擇較易「滑腸通便」的食物，以防肚瀉。例如蠔、鵝肝、芝麻糊等，就不建議露營時食用。始終山上廁所衞生，難有保證，且相關的清理工夫亦麻煩，例如郊野地方，未必有廁紙補給。
第三：露營用具 以輕身可摺疊為主
露營煮食用具主要包括罐裝壓縮氣體爐、擋風板、輕身的陶瓷刀、竹砧板、鋁製鍋、可摺疊鍋鏟、摺合餐具、桌子及椅子，而買齊上述所有用具，約需花費HK$1,000。
現時在露營界，主流的用具品牌主要為GSI Outdoors、MSR、Trangia、火煈、迪卡儂。小編認為火楓與迪卡儂的性價比較高，前者可在淘寶購買，後者在旺角及銅鑼灣設專門店。其餘品牌，通常在戶外用品店均有發售。
至於用哪張信用卡付款？MoneySmart小編建議以下兩張：渣打銀行（Standard Chartered）的Simply Cash Visa卡，迎新優惠高達HK$2,000現金回贈，如果大家經MoneySmart申請，更可獲HK$250超市現金券。此卡於平日以港幣簽賬，可享1.5%現金回贈。
或者大家亦可選擇星展銀行（DBS）的DBS Eminent Visa Platinum Card，迎新優惠高達HK$910簽賬回贈，以及全年高達3%無上限回贈。
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