Jollibee 快樂蜂、KFC 肯德基及Popeyes 大力水手炸雞,哪家美式炸雞最好味又便宜?MoneySmart小編今次當「勇兵」,走訪旺角試食,看看哪家炸雞最香最脆。
3連鎖快餐店評分 | |||
餐廳 / 套餐 | 價錢 | 評分
(5分滿分) |
評語 |
Popeyes 大力水手炸雞 /
2件炸雞配奇趣薯條 |
HK$48 | 4 | 香脆且肉質嫩滑,但略鹹 |
Jollibee 快樂蜂 /
2件樂脆雞套餐 |
HK$40 | 4 | 油脂甘香,雞皮較硬 |
KFC 肯德基 /
家鄉雞餐 |
HK44.5 | 2 | 色較暗沉,雞皮乾但口感腍 |
為公平測試3間快餐店的炸雞質素,及真確反映性價比,小編在它們的旺角及油麻地分店,各自購買2件炸雞套餐,配薯條及汽水。
Popeyes 大力水手炸雞 皮脆肉香
3個套餐中,以Popeyes 大力水手炸雞最貴,味道值回票價。雞皮香脆,外層粉漿夠薄,雞肉味道夠香,肉質多汁嫩滑,連薯條也滋味濃郁,惟雞皮及雞肉略嫌較鹹。
Jollibee 快樂蜂 油脂甘香 肉質滑嫩
Jollibee 快樂蜂的炸雞,雞皮較硬,有油脂甘香,肉質滑嫩,雞肉調味適中。雖有醬汁相配,但醬汁濃味很易蓋過炸雞味道。但如果將其香脆薯條配上醬汁,就Perfect Match了。
KFC 肯德基 賣相味道一般
KFC 肯德基的炸雞,賣相一般,色澤較深。咬下去,雞皮炸得乾身且口感腍,一點也不香脆,且調味頗鹹。內裡的雞肉反而調味不足,肉質乾身,帶輕微的雪藏肉味道。
總括而言,Popeyes 大力水手炸雞與Jollibee 快樂蜂,分數相同,兩者味道與份量相若,不過後者的套餐較便宜,性價比較高。
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