火鍋 想食得好,並不一定要出街食,亦不需要自己親身到街市買料。原因是現時不少網店均有售打邊爐配料,兼有送貨。MoneySmart便找來Seamart、Fresh To Go、餸到家及住家餸等4家網店,就其湯底,運費及食材作價錢比較,幫大家格價格至最抵。
先簡單介紹上述4間網店的不同之處吧!Fresh To Go及住家餸以出售平價食材為主,Seamart及餸到家則可購買到較多的貴價食材。例如,鮑魚、龍蝦及其他高級海鮮。而在今次食材價錢比較中,MoneySmart便在上述4網店,分別購入響鈴、牛肉片及墨魚滑這3種火鍋常見食材。
火鍋 湯底食材 網購價錢比較
火鍋配料食材 網購價錢比較 | ||||
網站 | 湯底 | 響鈴 | 牛肉片 | 墨魚滑 |
Seamart | 共10款, HK$78至 HK$488 |
HK$58 | HK$68/ 安格斯肥牛片 |
HK$78 |
Fresh To Go | 共8款, HK$68至 HK$188 |
HK$32 | HK$68/ 加拿大頂級AAA雪花肥牛片 |
HK$88 |
餸到家 | 共13款, HK$108至 HK$348 |
HK$42 | HK$228/ 霜降手切肉眼肥牛 |
HK$108 |
住家餸 | 共3款, 均是HK$88 |
HK$38 | HK$68/ 安格斯肥牛 |
HK$60 |
以響鈴來說,4間網店中,以Fresh To Go性價比最高,價錢是在4家網店最低之餘(HK$32),且更是入貨自知名荳品廠樹記。
至於牛肉片及墨魚滑,食材價錢均受產地及用料所影響。先論牛肉片,4家網店以餸到家最貴(HK$228),原因是其食材為霜降手切肉眼肥牛。同樣,其所出售的墨魚滑亦因加入了蟹籽,故售價也是4間網店中最貴(HK$108)。
湯底方面,4家網店的價格亦與它們是否主打平價貨及貴價貨有關。Fresh To Go提供8款湯底,價錢由HK$68至HK$188不等。住家餸則提供3款湯底,均為HK$88,湯款都是大眾化口味,例如蕃茄薯仔湯底。
至於Seamart,它們共提供10款湯底,價錢由HK$78至HK$488,較特別的款式包括有花膠鮑魚竹絲雞湯、極上海皇煲 。餸到家則提供13款湯底,價錢由HK$108至HK$348,較特別的湯款有椰子雞鍋及北海道牛乳海鮮鍋。
火鍋配料食材 網購運費比較
火鍋配料食材 網購運費比較 | |
網站 | 送貨收費 |
Seamart | 購滿HK$500免費送貨,九龍及新界區加HK$60運費 |
Fresh To Go | 購滿HK$350免費送貨 |
餸到家 | 購滿HK$2,500免費送貨 |
住家餸 | 購滿HK$150至HK$500免費送貨
(視乎地區) |
說到大家關心的運費,眾網店則以住家餸的運費較低。餸到家則最貴,需要購買滿HK$2,500才可以免費送貨。
住家餸送貨 免運費條件
- 港島區購物滿HK$200
- 九龍區購物滿HK$300
- 新界區購物滿HK$500
- 太古城住客購物滿HK$150
網購 火鍋食材 信用卡可賺回贈
當大家選好要光顧那一家食材網店後,在付款前,一定要選用一張現金回贈吸引的信用卡,變相為打邊爐的價錢提供折扣優惠。以下兩張信用卡為MoneySmart所推介。
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