曼谷必食 的東西很多,亦有很多人介紹過,不過都是主打日間的食店,所以今次OpenRice找來5間另類食肆,方便一眾喜愛夜蒲的香港人,深宵醫肚。
Pae Jai炒麵 夠鑊氣
在泰國,想食得有鑊氣,一定要試這家街頭泰國菜!它位於唐人街的Nana Alley,只於晚上營業。它們的Rad Nha及Pad See Eiw值得一試,炒麵亦有地道「泰」味,火喉控制了得。如果想味道香少少,可以加多一隻蛋。
營業時間:5pm至10pm,逢星期日休息
Guay Tiew Lord Porn Chai 泰式車仔麵 有街頭風味
這一檔路邊攤檔食肆,由煮到食,都是在路邊攪掂。當中,它們的「Guay Tiew Lord」是必試。河粉配上魷魚、豬肉等材料,再加上黑豉油,非常惹味。
營業時間:6pm至1am,逢星期一休息
曼谷必食 Kruapornlamai 泰式鐵板燒
此店招牌菜叫「Rad Nha Talay Poo Khao Fai」,店家會先送上放於鐵板上的炒麵,再有一小碟海鮮汁。食法如「鋸扒」,將汁倒在炒麵上,立時香氣撲鼻。不過,此店經常客滿,即使是雨天,亦不阻食客們等位的決心!
營業時間:4pm至2am
T&K Seafood 夜遊必試海鮮店
要找這家餐廳,不須怕自己不曉泰文,因為所有店員都是穿上綠色衫。此店不只煮海鮮出名,炒菜亦有一手!重點是用料新鮮,不怕食壞肚。
營業時間:6pm至2am
Mu Toon Num Dang Mor Din 煲仔燉豬肉夠霸氣
這店只可以用霸氣形容,開業時間,由晚上10時,開至凌晨2時,只開4個小時。有甚麼食?只有一道菜,就是煲仔燉豬肉「Moo Toon Mor Din」,最適合喜愛夜蒲的香港人。
營業時間:10pm至2am,逢星期一休息
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(標題及內容經由MoneySmart編輯修改)
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