近年食素逐漸普及,大量素食餐廳林立,不少餐廳為了素食者友善,都會另外增設素食餐單,甚至推出素食自助餐,讓素食者有更多選擇。不過全植物性飲食並不代表食物種類單寡,MoneySmart 為大家介紹11間全植物性飲食餐廳,打破傳統食素印象,食素都可以食得健康有滋味。
素食自助餐/餐廳推介:樂園素食Paradise Veggie
銅鑼灣的素食刺身
位於銅鑼灣的素食餐廳:樂園素食 Paradise Veggie,出名以優惠的價錢提供優質的素菜,主打素食自助餐,設午市、下午茶及晚市時段,最平HK$78起就有交易。
場內有超過60款素食,其中素壽司以䈮蒻取代刺身,壽司及卷物幾乎都可以以假亂真,而晚市更新增串燒區及燒味,有車厘茄、茄子、雞髀菇、冬菇、明爐素食叉燒等,每款都是即叫即整,選擇多又便宜。
地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B04號舖
電話:2633 1386
價錢:星期一至五: HK$78起;星期六/日/公眾假期: HK$88起,另收加一服務費
素食自助餐/餐廳推介:無肉食ahimsa buffet
素食者必食自助餐 中環/荃灣/旺角/將軍澳都有分店
無肉食 ahimsa buffet 到現時為止共有4間分店,分別位於中環、荃灣、旺角和將軍澳。
無肉食的素食自助餐食品包羅萬有,煎炸類小食、沙律吧、熱盤、老火湯同甜品糖水等。
無肉食的午市用膳時間75分鐘,晚市則90分鐘。餐廳亦售賣不同的純素糕餅,包括素蛋撻、燕麥曲奇等。
無肉食也有提供單點餐單,特別推介無肉食的炸腐皮卷和拔絲蕃薯,都是無肉食的代表名物。
於無肉食 ahimsa buffet 外賣自取,可享8折優惠,住附近的朋友不妨享用優惠,食得更抵!
地址:中環嘉咸街23號My Central地下5號舖
營業時間:星期一至日 11:30 – 22:00
地址:旺角洗衣街88號2樓
營業時間:星期一至日 11:30 – 15:30、18:00 – 22:00
地址:荃灣大河道98號如心廣場商場二期2樓213號舖
營業時間:星期一至日 11:30 – 17:00、18:00 – 22:00
將軍澳唐賢街19號天晉匯II期地下20號舖
價錢:星期一至五:HK$70起;星期六/日/公眾假期:HK$88起
另收加一服務費
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素食自助餐/餐廳推介:黃大仙日常素食
中式大眾化平民素食
日常素食位於黃大仙,主力做街坊生意,所以價錢及食物出品都非常大眾化。
日常素食的食品選擇不算多,大概20款熟食食品,當中有不小食品都是香港耳熟能詳的茶餐廳菜式,其中有咕嚕肉、腐竹炆涼瓜、荔芋扣肉、炒粉麵飯等。
日常素食除了中式素食,亦有自助餐選擇,當中亦有提供選擇日式菜式,午市自助餐由HK$102起。
地址:黃大仙黃大仙中心北館二樓N201-N202及N226A號舖
電話:2697 6663
營業時間: 11:45 am – 10:00 pm
價錢:HK $50-150
素食自助餐/餐廳推介:深水埗/荃灣/黃埔素年文青風Cafe
素年系列餐廳是一間走文青風的素食餐廳,餐廳食物大部分走西式路線,餐牌以輕食為主,也有多款的甜品供應。
素年現時有4間分店,分別位於深水埗、荃灣及黃埔,店舖名稱也大同小異,分別是 Years,The Park by Years,Friends of Years 和 Be with Years。
光聽店名,都能感受餐廳風格走悠閑路線,素食的朋友快點帶同三五知己一起去叙餐,感受素食的魅力吧。
YEARS
地址:深水埗福華街191-199號福隆大廈1號地舖
電話:6338 3719
價錢:HK $100-200
THE PARK BY YEARS
地址:深水埗汝州街132號地舖
電話: 5336 4000
價錢:HK $100-200
FRIENDS OF YEARS
地址:荃灣三陂坊20號地舖
電話: 5296 9864
價錢:HK $100-200
BE WITH YEARS
黃埔百寶坊G27號
電話:9366 3261
價錢:HK $100-200
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素食自助餐/餐廳推介:荃灣 Yau Veggie Bistro
入門級素食法國菜
位於荃灣南豐紗廠的人氣素食餐廳 Yau Veggie Bistro 以法式素食為主打,可以說是入門級的法國菜,想初嚐素食版法國菜可以經 WhatsApp 預約。
菜式方面,Yau Veggie Bistro 樣樣都十分吸睛,賣相非常精緻。
Yau Veggie Bistro 的洛林鹹批、香煎鵝肝黑醋無花果和法式焦糖燉蛋都是他們的必食之一。
相信大家一定十分好奇:鵝肝如何做成素食?Yau Veggie Bistro 的素鵝肝用菇、堅果、果仁、綠豆等材料製成,吃下去的口感與真鵝肝十分相似,有興趣的朋友一定要來朝聖一下。
地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓118號舖
電話: 6899 0989 (WhatsApp)
價錢:HK $200-400
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素食餐廳/自助餐推介:尖沙咀 雅‧悠蔬食 /荃灣 天‧悠蔬食
悠蔬食是一間多國菜餐廳,共有兩間分店,分別位於尖沙咀和荃灣。
菜式包含中、西、日、及多款精緻甜品,食客評分非常高,品質高的同時吸引了不少人前來打卡。
無論是任何食品都有不同的素食選擇,例如蒲燒玉子淮山蓉素鰻魚配日本珍珠米,其鰻魚以淮山蓉炮製;還有純素士多啤梨撻,都別具特色。
想追求不同嘗試多國菜的素食者,不妨到訪悠蔬食一試。
天‧悠蔬食(荃灣分店)
地址:荃灣楊屋道18號荃新天地2期地下 G08-11號舖
電話: 3706 5827
價錢:HK $100-200
雅‧悠蔬食(尖沙咀分店)
地址:尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓
電話: 3706 5827
價錢:HK $100-200
素食自助餐/餐廳推介:太古銀杏時光主打懷舊西餐
位於太古的銀杏時光是社會企業銀杏館的旗下餐廳。
銀杏時光主打懷舊西餐,午餐及晚餐均設自助沙律吧,凡點主菜均可享用。
銀杏時光的素食餐單除了有素神奇豆腐乾芫茜意大利麵、牛肝菌雞脾菇忌廉意大利麵,餐廳亦主打懷舊扒餐、手工意粉等,每晚更有現場民歌表演!
地址:太古基利路7號太吉樓地下4及5號舖
電話:3480 0331
價錢:HK $50-100
素食自助餐/餐廳推介:入素 (沙田/葵興)
自家製日式燒素鰻魚定食
有兩間分店的素食店「入素」分別位於沙田及葵涌,是台式撈麵店「入麵」的姊妹店,「入麵」的粉絲必定要試試。
餐廳主打西式及亞洲風味素食,其中必食有安格斯牛肉漢堡、手工海南雞飯、日式燒鰻魚定食等。
特別值得一提,入素的大部分食品及醬汁都是自家製,又健康又有品質保證,不怕食到「假素食」了。
地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場1期2樓237號舖
電話:3590 3570
營業時間:11:30 – 20:30
地址:葵涌葵昌路72-76號活@KCC8樓804號舖
電話:3160 8396
營業時間:11:30 – 20:30
素食自助餐/餐廳推介:2084西貢唯一素食餐廳
位於西貢的2084是唯一一間面海的素食餐廳,也是西貢區唯一一間素食餐廳。
2084的菜式融合多種亞洲菜系,食物種類繁多,特別推介印度風味的 Tandoori Chicken Taco,烤雞肉加上特製的蔬菜和醬汁包裹在軟殼玉米餅中,口感非常特別。
2084也有十分特別的自家調製飲品,到訪的食客記得一試,絕對會為你帶來意想不到的素食體驗。
地址:香港 西貢沙咀街5號
電話:6420 8456
營業時間:12:00 – 22:00
價錢:HK $200-400
素食自助餐/餐廳推介:尖沙咀每日Everyday
素食自助餐每位HK$78起
每日 Everyday 是一家供應素食自助餐的餐廳,位於大絕份中高檔次餐廳所在地 —— 山林道。
雖然位於貴價區,但每日 Everyday 是走平民路線的餐廳,最平每位HK$78起就可以食到自助餐。
每日 Everyday 的食品包括到醃漬類前菜、炸物、生菜沙律、新鮮水果、素甜品、港式糖水、湯和各式飲品。
自助餐的菜式有純素,也有部分含蛋、奶和五辛,在旁邊插有「Everyday貼心」小牌子說明,方便食客了解不同食物的原材料。
地址:尖沙咀山林道10-12號山林閣地舖
電話:2570 2266
營業時間:11:45 – 22:00
價錢:午市HK $98起、下午茶HK$98起、晚市 HK $148起,周末及公眾假期每位+HK $20
素食自助餐/餐廳推介:灣仔JAJA最「打卡able」的素食餐廳
新開幕的 JAJA 位於灣仔藝術中心,充滿少女心的粉紅夢幻裝潢絕對是餐廳特色之一。
JAJA 主打創新、精緻的「滋味素食」,有紅咖哩薄餅、煙燻粟米條配燒烤素蛋黃、提生糙米壽司拼盤、奇亞籽布甸等,類類都十分「打卡able」。
JAJA 有一大片粉紅色花海,加上霓虹燈標語的打卡牆、玫瑰花餐檯、手繪璧畫等,每個角落都充滿驚喜。餐廳更有提供可容納10人的 VIP 房,內設與電子藝術品戶動的裝置,有需要的話可以預早向店員詢問。
地址:香港灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓
電話:2877 3999
營業時間:11:30 – 22:00
價錢:HK $200-400
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