石燒牛由日本傳入，近年大受款迎，簡單的餐廳裝潢、日本引入的自助購票機、灼熱的火山石，燒得香氣撲鼻的牛肉，令人垂涎三尺！今次OpenRice為大家選出5間石燒牛店，各有各特色。

日本自駕遊須知！日本一直都是香港人旅遊的首選國家，而不少人會選擇自駕遊，因為可以更自由地控制出發及觀光時間，不用趕車，別有一番趣味。但是，要到日本自駕遊，有些事前準備功夫，不可馬虎，畢竟日本的駕駛規則及習慣與香港不盡相同，如果沒有先了解，很有可能敗興而歸。

每年年末到明年年初，都有不少長假期，來個一家老幼親子遊，可以為一家人製造難忘回憶。而日本是不少人選擇的熱門目的地，可以盡情品嘗美食及購物之餘，還可遊覽一些優美的景點，以及參與一些特別的活動。今次為大家介紹一些不同時節、適合長者及小孩的行程。

金融發展局在今年2月指出，強積金 (MPF) 供款不足以應付合理的退休生活需要，想日後退休生活更有保障，便要從其他的投資或儲蓄方式著手。當中強積金可扣稅自願性供款 (TVC) 有助增加退休儲蓄，又可以扣減稅款，一舉兩得。而TVC與合資格延期年金保單 (QDAP) 及自願醫保 (VHIS) 坊間俗稱「扣稅三寶」，它們之間有何分別？TVC又有何突出之處？

想退休生活更有保障，除了靠每月的MPF強積金供款，亦可加上額外自願性供款，多作儲備。而在2019年4月1日推出的強積金可扣稅自願性供款 (TVC)，而TVC的基金管理費，按供應商各有不同。如果對TVC有興趣，便要留意哪一家基金管理費較低。

財務自由，不用為日常生活開支而工作，實現提早退休，是不少人的夢想。可是，香港物價指數高昂，每月薪水僅夠糊口，如何能達到財務自由？Planto介紹一些方法，讓大家可以逐步邁向財務自由的目標。

糖尿病病人須注意飲食，坊間流傳著一些關於糖尿病飲食的迷思，例如生果含高糖分，糖尿病病人不應進食。究竟這個邏輯是否正確？Bowtie在拆解這個迷思之前，首先讓各位了解糖尿病嘅基本病理。

「實際年利率低至X%」這句經常出現的貸款宣傳標語，相信大家不會陌生。銀行都會標榜貸款利率特低，以作招徠。而要獲得這個「最優惠利率」，通常都要符合一定條件，有一定難度。不過，亦有銀行的條件較為親民，毋須特高貸款額及極短還款期，便可批出較低利率。貸款前先要評估一下，即使獲銀行批出「最優惠利率」，每月還款額是否在自己能應付的水平。

曼谷必食 的東西很多，亦有很多人介紹過，不過都是主打日間的食店，所以今次OpenRice找來5間另類食肆，方便一眾喜愛夜蒲的香港人，深宵醫肚。 Pae Jai炒麵 夠鑊氣 在泰國，想食得有鑊氣，一定要試這家街頭泰國菜！它位於唐人街的Nana Alley，只於晚上營業。它們的Rad Nha及Pad See Eiw值得一試，炒麵亦有地道「泰」味，火喉控制了得。如果想味道香少少，可以加多一隻蛋。 營業時間：5pm至10pm，逢星期日休息 Guay Tiew Lord Porn Chai 泰式車仔麵 有街頭風味 這一檔路邊攤檔食肆，由煮到食，都是在路邊攪掂。當中，它們的「Guay Tiew Lord」是必試。河粉配上魷魚、豬肉等材料，再加上黑豉油，非常惹味。 營業時間：6pm至1am，逢星期一休息 曼谷必食 Kruapornlamai 泰式鐵板燒 此店招牌菜叫「Rad Nha Talay Poo Khao...

行山 是不少人每到秋冬兩季時，必關注的題目。所以今次Bowtie即整理出8條香港行山路線，景色優美之餘，且亦非常適合新手步行。

股票 投資學問多，只是一大堆述語，亦可能令各位投資新手頭昏腦脹，所以今次Planto即為大家講解一系列的股票常用述語，令大家看報紙財經版報道或分析時，亦知道記者正在說的是甚麼。

ROI 是甚麼？投資年期又是甚麼？生活費與投資又有何關係？如果大家仍是大學生，或是職場初哥，想希望透過投資，累積財富，就需要看看Planto這篇投資教學了。

交通意外後何種情況可和解？ 和解書 應包括甚麼？ 不知撞車賠償額點好？ 車禍賠償未達共識 更需 落口供？ 炒車不應隱瞞保險公司 可向哪類保險提索償？

乳癌特徵 乳癌成因 乳房檢查 乳癌分期 乳癌治療 乳癌預防 乳癌治療 是近年不少人關注，故Bowtie即為大家解說乳癌成因特徵、乳房的檢查方法、所分期數及治療方法。 乳癌特徵 是甚麼？ 當乳線細胞失控分裂或生長，就會形成腫瘤。如腫瘤屬惡性，會形成乳癌。惡性腫瘤除會侵襲乳房組織，更會擴散至腋下淋巴腺，甚至身體其他器官。 患上乳癌會出現以下特徵： 乳房出現硬塊、形狀改變 乳房部位皮膚出現點狀凹陷（類似酒窩）或呈橙皮紋，甚至出現靜脈擴張 乳頭出血或凹陷 腋下淋巴腫脹或出現硬塊 乳房周圍出現痛楚 注意：如在月經前感到乳房脹痛或摸到硬塊，多數是因為週期性荷爾蒙分泌而出現的轉變，大家不需擔心。 乳癌成因 是甚麼？ 據乳癌基金會的報告指，乳癌患者大多有以下特徵： 缺乏運動 未曾餵哺母乳 超重或過度肥胖 生活壓力大 此外，以下因素亦會增加患上乳癌的風險： 家族遺傳或曾經患上其他癌症 基因變異（如BRCA基因突變） 12歲以前初經或55歲後停經者 從未生育或35歲之後首次生育者...

踏入9月，想食好東西，會有何好推介？今次OpenRice即為大家推介4間食肆。當中最吸引人的就是大富翁自助餐，活動至11月30日才完結。如果大家喜歡飲咖啡及食海鮮，餘下的3間食肆，總有一家合大家。

私家醫院 兒童病房 價錢大比較！近年流感肆虐，不少幼童或需留院觀察。Bowtie於今年6月搜集了全港12間私家醫院的兒科病房資料，就各醫院的兒童病房收費（詳見附表），父母陪宿費及設施進行比較！

浸會醫院（Hong Kong Baptist Hospital，全稱香港浸信會醫院）是一家位於九龍塘的私家醫院，現設有逾860張病床，提供24小時門診服務。哪醫院各類型服務收費如何？Bowtie即為大家整理相關資料。

2019美食博覽 將於2019年8月15至19日，在灣仔博覽道1號香港會議展覽中心舉行，OpenRice即為大家整理今次活動中的1蚊優惠攻略，且將攤位名及號碼整理成表，方便大家更快掃貨。

AO（政務主任）及EO（二級行政主任）每年均有不少人投考。當中原因，是公務員的薪金加幅，極為吸引。接下來，即由Planto為大家解說解說。

ETF（Exchange Traded Fund）指交易所買賣基金（或稱上市基金），是以追蹤或模擬某指數為投資目標的基金，屬被動投資工具。當中有何好處？買賣方式如何？Planto即為大家進行解說。

尖沙咀 返工，糧尾想慳少少，打工仔有何選擇？今次OpenRice小編向大家推介5家尖沙咀食店，有包，有麵，有飯。有港式，有中式，有西式，重點是40蚊起，即有交易。

辭職 是打工仔必經之事，由遞信一刻起，大家與公司的關係已經改變——至少在計糧方式上，尾糧與過去每期糧的計法是不同的。打工仔最關心的是，未放完的大假、第13個月糧，到底能否折現成錢？Planto為大家解答。

冰室 原指南粵一種主要賣冷飲、雪糕同沙冰等凍飲的食肆，後來傳到香港，揉合本地文化，兼售三文治、多士、菠蘿油、公仔麵等食物。於上世紀50至60年代，可謂盛極一時，後為茶餐廳所取代。至近年，「新冰室」湧現，但味道始終不及「老冰室」。OpenRice即向大家介紹5間能經歷時間洗禮的老冰室。

女性理財策劃 對香港女生而言，最為重要。原因是在人生旅途上，女性較男性需面對更多阻礙致富的挑戰，因此姐妹們需要比男性儲得更多。這些挑戰是甚麼？Planto即為大家分享。

母親節酒店自助餐 有何好推介，今年MoneySmart即找來合作伙伴OpenRice的5大酒店推介，有西式有日式，有肉有海鮮，希望可以為各位讀者提供一個好建議。